segunda-feira, 3 de outubro de 2011
OS TALHERES
Muitas pessoas talvez não se preocuparam sobre esse assunto, por isso não sabem que até o século XI as pessoas comiam com a mãos.
A colher, era usada para servir os alimentos e a faca, para corta-los. Quando começou a ser usado o garfo parecia um espeto.
Só passou a ter dentes e a ser mais usado no século XIX.. Vamos falar agora sobre a faca.
A Faca
As primeiras facas foram utilizadas como ferramentas e armas há mais de 25.000 anos e são depois do machado o utensilio mais antigo que se conhece elaborado pelo homem.
Ao longo das Idades do Bronze e do Ferro, (na pré-história na Idade dos Metais) fizeram-se as facas de metal e pela primeira vez, tiveram cabos nas extremidades das lâminas. Estas resistiam ao uso violento no campo de batalha.
As primeiras lâminas de aço foram feitas pelos Romanos.
Como utensilio doméstico as facas começaram a ser utilizadas na preparação de alimentos.
Somente no século XIV, a refeição , era comum cortar a carne e espeta-la com facas pontiagudas. Em 1921 surgiram no mercado americano os talheres de aço inoxidável.
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Lendo a aprendendo:
"Se o destino te lança uma faca, há duas maneiras de apanha-la:
pela lâmina ou pelo cabo" ( Provérbio Chinês)
Em tempo:
Não percam na sexta-feira dia 07.10 vou escrever sobre o tema PROCRASTINAÇÃO, parece um palavrão, mas não é um vício, não percam!
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